MSC Cruzeiros leva experiências gastronómicas à equipa BWT Alpine Formula One

Do alto mar às altas velocidades, a MSC Cruzeiros trouxe um gostinho da sua gastronomia de classe mundial para as pistas do Italian Grand Prix 2025.

A companhia de cruzeiros, parceira premium da equipa BWT Alpine Formula One, é a primeira a levar a sua experiência culinária para uma pista de corridas.

Três dos seus chefs premiados levaram os sabores dos aclamados restaurantes de especialidades da companhia-incluindo Eataly, Kaito Sushi & Teppanyaki, Chef´s Garden Kitchen, Hola!Tacos & Cantina– diretamente aos pilotos, mecânicos, engenheiros e convidados VIP.

“Esta foi uma oportunidade única de mostrar a criatividade e a habilidade dos nossos chefs, trazendo a mesma experiência gastronómica autêntica que os nossos passageiros desfrutam a bordo para a pista de corridas, para que a BWT Alpine Formula One Team e os seus convidados possam desfrutar”, afirmou Stéphane Franchini, Senior Director of Food and Beverage da MSC Cruises.

O menu personalizado foi elaborado por alguns dos melhores mestres culinários da MSC Cruzeiros: o premiado chef italiano Luca Cesarini, o premiado chef especialista em cozinha asiática Xiao Xang e o chef Pasquale Puziello, com experiência em restaurantes com estrela Michelin. Juntos, acumulam décadas de experiência internacional em restaurantes e hotéis de luxo de renome mundial, refletindo a natureza global da oferta culinária da MSC Cruzeiros.

Os pilotos, equipa e convidados VIP da Equipa BWT Alpine de Formula 1 desfrutaram de um menu espetacular com pratos dos conceitos de todos os restaurantes de renome da MSC Cruzeiros, incluindo:

• Sashimi de Hamachi e Samão Ora King com teriyaki trufado (do Kaito Sushi)
• La Burrata com compota de pão de tomate toscano e crumble de azeitonas Taggiasca com manjericão (do Eataly)
• Le Tagliatelle al Tartufo com manteiga toscana, Parmigiano Reggiano e trufas de Appennino (do Eataly)
• Bacalhau negro Misoyaki com bolo de arroz crocante e beurre blanc de wasabi (do restaurante Pan Asian)
• Costela de vaca glaceada com puré de couve-flor e cebola agridoce (do Chef´s Garden Kitchen).
• Bolinhos de caranguejo com caranguejo jumbo, folhas verdes remoulade Cajun e limão (do Butcher´s Cut Steakhouse).
• Sobremesas deliciosas, incluindo Il Tiramisu (do restaurante Ocean Cay) e Flan Mexicano (do Hola! Tacos Cantina Mexicana).

O chef corporativo da MSC Cruzeiros, Luca Cesarini afirmou, “Tendo crescido a ver Formula 1, foi um privilégio estar no meio da ação e servir um menu que ajudou a alimentar os pilotos da equipa BWT Alpine Formula One antes da sua emocionante corrida”.

O BWT Alpine Formula Team Global Marketing Director, Guy Martin, acrescentou: “Levando a alma do mar para a velocidade da pista de corrida, os talentosos chefs da MSC Cruzeiros criaram uma viagem culinária inesquecível, onde a paixão e o sabor se uniram no Italian Grand Prix”.

A colaboração fez parte da parceria global anunciada no início deste ano entre a MSC Cruzeiros e a BWT Formula One Team, com ambas as marcas a partilharem o compromisso com a inovação, a precisão e a oferta de experiências inesquecíveis-seja no mar ou na pista.