A Princess Cruises anunciou hoje mais uma colaboração culinária exclusiva com o Chef Tony Gemignani, 13 vezes Campeão Mundial de Pizzas e, sem dúvida, o maior pizzaiolo da história moderna.
O Chef Gemignani criou cinco pizzas exclusivas para a Princess, cada uma com uma mistura emocionante de sabores e ingredientes premium, desde Salsicha Soppressata e Mel Quente a Gorgonzola e Doce de Figo, reforçando ainda mais a posição da companhia com a Melhor Pizza.
As pizzas artesanais do Chef Gemignani estrearão inicialmente no Alfredo’s a bordo do novo Sun Princess, somando-se à maior variedade de experiências culinárias no mar, com planos de extensão ao resto da frota este verão. Os chefs da Princess receberam formação especializada do Chef Gemignani no seu aclamado restaurante Tony’s Pizza Napoletana, em São Francisco, permitindo-lhes replicar com mestria as suas pizzas artesanais originais no mar.
Para celebrar esta nova e emocionante colaboração, a Princess Cruises tentará estabelecer o RECORDE GUINNESS PARA A MAIOR PIZZA em várias áreas do navio no dia 12 de julho, com pizzas acabadas de sair do forno preparadas pelos chefs da companhia, incluindo novas seleções do Chef Gemignani.
O Chef Gemignani é o pizzaiolo mais condecorado da história americana, chef premiado, proprietário de restaurantes, mestre instrutor, filantropo, fundador da Slice House de Tony Gemignani e autor de PIZZA, The Pizza Bible e The Pursuit of Pizza. Nascido e criado no norte da Califórnia, abriu o seu primeiro restaurante em São Francisco em 2009, o Tony’s Pizza Napoletana. Neste restaurante oferece diversos estilos de pizzas, como as clássicas americana, italiana, siciliana e napolitana, preparadas artisticamente com farinhas artesanais, uma grande variedade de molhos autênticos e ingredientes sazonais, e finalizados em sete fornos diferentes específicos de cada região. O restaurante foi um sucesso imediato na inauguração e foi eleito a melhor pizzaria pelo USA Today e a melhor pizzaria pelo Travel Channel.
“A Princess oferece ótimas experiências e não há elemento mais importante do que a pizza. Embora a Princess seja conhecida há muito tempo por ter a melhor pizza do mar, decidimos levá-la a um nível totalmente novo com o lendário Tony Gemignani“, disse John Padgett, presidente da Princess. “O Tony é o ‘GOAT (Maior de Todos os Tempos)’ com campeonatos mundiais incomparáveis, experiência e paixão por fazer a pizza perfeita.”
Ao longo da sua carreira, o Chef Gemignani conquistou 13 campeonatos mundiais de pizza, duas medalhas de ouro no Food Network, quatro títulos do GUINNESS WORLD RECORDS e abriu mais de 30 restaurantes. Participou em vários reality shows, incluindo “Food Network Challenge”, “Bar Rescue” e a série Master Class GOAT, The Travel Channel e CNN.
“Princess é o Barco do Amor original e os seus magníficos barcos são conhecidos em todo o mundo”, disse Gemignani. “Trazer a minha receita original de pizzas artesanais inspiradas nos destinos que a Princess visita não é apenas emocionante, mas uma honra.”
As novas pizzas desenhadas pelo Chef Gemignani serão o centro das atenções nas pizzarias especializadas Alfredo’s e Gigi’s, charmosos estabelecimentos que oferecem um tentador menu de pizzas individuais preparadas na hora, saladas, vinhos, cervejas e muito mais, e que foram eleitas as “Best Pizza at Sea” do USA Today, bem como nos locais gratuitos do Slice localizados no convés dos navios Princess.
A nova parceria acrescenta-se a uma lista impressionante de colaborações de celebridades que a Princess Cruises tem cultivado, demonstrando o seu compromisso em oferecer experiências culinárias incomparáveis. Outras colaborações recentes incluem:
- Dario Cecchini, o talhante mais famoso do mundo
- Makoto Okuwa, mestre de sushi de renome
- Rob Floyd, famoso mixologista
- Romero Britto, artista mundialmente famoso
- Gerard Bertrand, mestre da adega
- Darren McGrady, ex-chef real
- Tyra Banks, supermodelo e empresária
- Rudi Sodamin, chef respeitado internacionalmente
Informações adicionais sobre a Princess Cruises estão disponíveis em www.mundomarcruzeiros.pt.
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